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LEAFRU PRODUCT
完全屋内水耕栽培により、天候に左右されず、年間を通じて「安定した品質・数量・価格」で野菜やハーブをご提供いたします。
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お客様に最短時間・最短距離でお届けし、いつでも「採れたて」の美味しさをご賞味いただくため、消費地に近い拠点で栽培・出荷しています。「旬の味」を通年お届けするため、野菜やハーブにとって最適な環境を徹底管理しています。
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開封してすぐにそのままお使いいただけます。洗浄の手間がない無洗仕様のため日持ちも抜群。可食部比率がほぼ100％で調理くずなどの廃棄物を最小限に抑え、バックヤードの作業効率化に貢献します。
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栽培期間中は完全に農薬を使用していません。清潔な屋内環境で栽培から収穫、包装まで一貫して行うため、きわめて衛生的でトレーサビリティも確かなクリーン野菜です。
リーフレタスを中心に、ミズナやホウレンソウなどの葉物野菜を栽培・出荷しています。みずみずしさとやわらかな葉脈が大きな特徴です。
ラインナップ
サラダミックス、サラダホウレンソウ、サラダケール、サラダ春菊などをラインナップ。成育野菜と同等の栄養価を持ちながら、生食しやすいやわらかな味わいに仕上げています。
ラインナップ
根付きのポットハーブとして、スイートバジル、パクチー、イタリアンパセリ、ディルなどを栽培・出荷しています。「1.摘んですぐに使う」「2.水をやりながら育てる」「3.植え替えてさらに育てる」など、店舗のスタイルに合わせた多彩な楽しみ方が可能です。
LEAFRU HERBS